Delícias da minha amiga Geani.

                                                           salada de grão

500 g de grao cozido.

500 de bacalhau dessalgado em lascas ,

3 cebola picadas azeite a gosto , ,4 dentes de alho picado,1 ramo de salsa picado,3 ovos cozidos e picados ,sal pimenta e colorau a gosto 

Preparo misture tudo e sirva como salada.

                                                     
Parabéns amiga,pelas maravilhas que vc faz ai em Portugal,lindos pratos e me parecem muito apetitosos.Saudades amiga.

Bauru de Forno

Meu filho foi para a festinha do amigo x do curso de Inglês com a promessa feita pela professora de que iria levar Bauru de forno, ja que cada um levaria um alguma  coisa.Só que  ñ deu pra ela levar, imaginem a decepção dele (coitadinho)rs rs só pensa em comer...
 Ela mostrou fotos de um que tinha feito dias antes ele ficou com água na boca, e veio pra casa disposto a fazer um, hoje acordou disposto a colocar a mão na massa, quando acordei ja tinha começado, fez tudo sozinho ñ ajudei em nada, e ficou perfeitoooo primeira vez q ele fez tudo sozinho.Filhão ficou maravilhoso como diz vc DIVINOOO.


Vamos a receita

Massa

2 copos americano de leite
2 copos americano de trigo
Uma colher de sopa de fermento em pó
Uma colher de chá de sal
3 ovos.
Uma xícara de óleo

Recheio

4 tomates
200g de presunto
200g de queijo(Mussarela ou Minas)
Orégano a gosto

Preparo da  massa.

Bater tudo no liquidificador começando pelos ingredientes líquidos e depois os secos,
despeijar a metade da massa numa forma untada e recheie com o presunto e queijo picadinho ,tomate e orégano à gosto a receita pede 4 mais coloque o quanto quiser ele colocou só um pois ñ gosta muito de tomate, coloque a outra metade da massa e leve para assar.

Rabanadas Natalinas

  Ingredientes
 

3 pães franceses dormidos

 2 xícaras de chá de leite

 1/2 xícara de chá de açúcar

1/2 lata de leite condensado

 Óleo ( quanto necessário para fritar)

 2 colheres de sopa de canela em pó

 3 ovos

 Modo de Preparo

 Corte os pães em fatias e reserve

 Coloque o leite e o leite condensado numa tigela e mexa em com uma colher

 Reserve

 Coloque os ovos numa outra tigela e bata com um garfo até ficar homogêneo

 Coloque o óleo numa panela média leve ao fogo alto para esquentar

 Coloque algumas fatias de pão dentro da tigela com leite e deixe encharcar por 1 minuto de cada lado

Retire os pães do leite e coloque sobre uma peneira para pingar o excesso de líquido

 Retire as fatias da peneira, passe pelo ovo batido e frite imediatamente

 Frite as fatias por 2 minutos de cada lado, ou até que comecem a dourar

 Repita a operação com cada fatia

 Retire os pães com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente

 Reserve

 Troque o óleo quando estiver sujo.